O Bar do Caixote, com 11 anos de existência, é tradicional em Belo Horizonte, por atender seus clientes em caixotes de madeira. “Essa idéia surgiu por falta de recursos financeiros para comprar cadeiras e mesas em 1994, quando foi inaugurado”, afirma o proprietário, Carlos Damião de Souza, 42 anos. Hoje não é a falta de dinheiro que faz com que sejam mantidos os caixotes, mas sim os clientes. Segundo o churrasqueiro, Geraldo Barbosa da Silva, 45 anos e funcionário mais antigo do bar, quando a Brahma e Skol tentaram colocar mesas no local, os clientes, quando chegavam, colocavam as mesas na calçada e pegavam os caixotes para sentar-se.
O “Caixote” tem como prato principal o churrasco de alcatra. Este prato, quando participou do concurso “Comida de Boteco”em 2003, ficou em 5° lugar.
Os dias de maior movimento são segunda-feira, sexta-feira e sábado. Carlinhos, como é conhecido pelos freqüentadores, criou uma promoção que é um sucesso: um cartão de ponto foi colocado no bar e o freguês que, durante um mês, bater mais vezes o ponto ganhará duas caixas de cerveja. Para bater o ponto, o freguês tem de consumir algo. Um dos ganhadores desta promoção, o técnico em Química Emílio Alberto, 39 anos, freqüenta o local desde sua inauguração e diz que é sagrado ir ao bar as segundas-feiras, não apenas para concorrer ao prêmio, mas para ver os amigos e passear com a família.
O bar, que já recebeu personalidades como o jogador de futebol Paulo Roberto, ex Cruzeiro e Atlético, Roberto Abras da Rádio Itatiaia, dentre outros, é freqüentado por pessoas de todas as classes sociais e idades. As músicas são a gosto do cliente, um vídeo music que dá a opção de o freguês colocar a canção que mais lhe agradar. Um desenho do bar decora a parede interna do local, ao fundo um enorme barril de pinga no balcão e várias garrafas de bebidas na parede dão um toque final.
A estudante Jennifee Rayane, 17 anos, esteve no bar pela primeira vez. “Sempre tive a curiosidade de conhecer o local e o que mais me chamou a atenção foi o poste de luz no meio do bar”, afirmou.
Apesar de não ser muito confortável ficar sentado em caixotes de madeiras, o administrador de Comercio Exterior Tarquino Matias Alves, 39 anos e freqüentador assíduo, atribui o sucesso do bar à simplicidade, ao bom atendimento e às mulheres bonitas que freqüentam o local.
O Bar do Caixote está localizado na Rua Nogueira da Gama, 179, no bairro João Pinheiro, zona norte de Belo Horizonte, e funciona de segunda a sexta-feira a partir das 17 horas e sábado a partir das 9 horas.
O “Caixote” tem como prato principal o churrasco de alcatra. Este prato, quando participou do concurso “Comida de Boteco”em 2003, ficou em 5° lugar.
Os dias de maior movimento são segunda-feira, sexta-feira e sábado. Carlinhos, como é conhecido pelos freqüentadores, criou uma promoção que é um sucesso: um cartão de ponto foi colocado no bar e o freguês que, durante um mês, bater mais vezes o ponto ganhará duas caixas de cerveja. Para bater o ponto, o freguês tem de consumir algo. Um dos ganhadores desta promoção, o técnico em Química Emílio Alberto, 39 anos, freqüenta o local desde sua inauguração e diz que é sagrado ir ao bar as segundas-feiras, não apenas para concorrer ao prêmio, mas para ver os amigos e passear com a família.
O bar, que já recebeu personalidades como o jogador de futebol Paulo Roberto, ex Cruzeiro e Atlético, Roberto Abras da Rádio Itatiaia, dentre outros, é freqüentado por pessoas de todas as classes sociais e idades. As músicas são a gosto do cliente, um vídeo music que dá a opção de o freguês colocar a canção que mais lhe agradar. Um desenho do bar decora a parede interna do local, ao fundo um enorme barril de pinga no balcão e várias garrafas de bebidas na parede dão um toque final.
A estudante Jennifee Rayane, 17 anos, esteve no bar pela primeira vez. “Sempre tive a curiosidade de conhecer o local e o que mais me chamou a atenção foi o poste de luz no meio do bar”, afirmou.
Apesar de não ser muito confortável ficar sentado em caixotes de madeiras, o administrador de Comercio Exterior Tarquino Matias Alves, 39 anos e freqüentador assíduo, atribui o sucesso do bar à simplicidade, ao bom atendimento e às mulheres bonitas que freqüentam o local.
O Bar do Caixote está localizado na Rua Nogueira da Gama, 179, no bairro João Pinheiro, zona norte de Belo Horizonte, e funciona de segunda a sexta-feira a partir das 17 horas e sábado a partir das 9 horas.
